のかおい

室蘭では珍しい鶏肉中心の“生粋の焼鳥屋”。道内産鶏肉を毎朝仕入れ、店主自ら串打ち。国産備長炭を使用し、焼き加減が均一になるよう串の先側を大きく根元側は小さく、焼き上がりを温かい皿で提供する心配りなど、客の気持ちに寄り添う心意気と旨さに感動できるお店です！

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